用来串起食物的木头签字则是斯诺削的,削得很不错,每一根都长短相仿,粗细适宜,并且还十分贴心的打磨掉了签字上的毛刺。
凌薇带着几个女孩儿去山林里采菌菇、挖野菜、摘野果。
完了,回来洗干净后再一个个的用木头签字串起来。
荤菜肉类部分,凌薇则没让几个只采了、串了几个蘑菇就兴奋不已的女孩儿动手。支使着她们,去采荷叶的采荷叶,去钓鱼的钓鱼,终归没让一个人闲着。
荤菜肉类部分,凌薇一早便做了处理腌渍好了,这会儿只需要串上就行了。
这伙计说着好想简单,却其实让生手来做的话,委实不简单。
像是腌渍好的薄薄猪样牛肉片这些也就罢了,鸡腿、鸡翅、鱿鱼这些肉厚或滑手或带骨的,串起来可有不少的讲究。
本让去钓鱼的莉莎,放了鱼杆窜回来看得一脸跃跃欲试。结果,上手一试,就苦下了脸来。
烧烤学起来,说难不难,说简单也不简单。
开了烧烤炉,把串好的食材放上烤架,一边不断翻身一边往上面刷油刷调味香辛料。
明明都做着一样的事,可就是有人能烤得喷香入味,有人能给你烤得半生不熟甚至直接糊掉。
比如凌薇就属于前者,比如莉莎等一干人等就显然属于后者。
“嗷~怎么黑了,怎么黑了?”莉莎给自己的烤鸡翅翻面的时候,发现它的背面焦黑一片,散发出一股不知道该说好闻还是难闻的奇怪味道,立马就暴躁的大声质疑。
凌薇十分淡定的看了她和她的鸡翅一眼,然后冷冷的吐出了两个字:“焦了。”
“那还能吃吗?”莉莎尤抱侥幸地问。
“不能。”在凌薇给出否定答案的同时,我们似乎可以看到莉莎瞬间耷拉下来的耳朵,十分沮丧的样子。
“凌薇,你看我这个是不是可以吃了?”可可这时凑过来,举着她自认已经考好的鸡腿问凌薇。
凌薇看了一眼可可的鸡腿,鸡腿上她事先划了刀花,这样对于肉厚的鸡腿,腌渍起来更容易入味。可可手里的鸡腿,此时上面的刀花已经被烤得支棱起来,边缘焦黄微黑,肉/缝里隐隐可见点点细小的油泡,表面的一层鸡皮则被完全烤成了金黄色。
凌薇不禁在心里暗暗赞赏,吃货也有吃货的好处,对待吃的他们总是比旁人更加郑重更加认真。
不管莉莎也好可可也好还是其他的几个人,他们都是一块儿跟着凌薇学的,但是最早烤出不错成品的却只有可可一个而已。
“可以,快吃吧!”凌薇笑着冲可可道。
可可就跟得了什么天大的好消息似的,笑得傻兮兮的。
小吃货对着自己烤好的那只鸡腿上看下看左看右看,就是找不到合适的地儿下嘴。
噘着嘴,一脸委屈道:“好不容易烤出来的鸡腿,怎么办,我都不舍得吃了。”
莉莎鄙视的斜了她一眼,“你这是在炫耀呢还是在炫耀呢?你舍不得吃给我吃啊,反正我都快饿死了!”说着便作势要去抢可可手里的鸡腿。
可可一脸惊骇,忙把鸡腿护到胸前,尖声叫道:“不行,这是我烤得你不能抢,凌薇你看她,你看她,她抢我鸡腿!”
凌薇被可可的尖叫声震得耳朵嗡嗡作响,无奈的伸手拉了一把莉莎,“别闹,你的鸡翅又该糊了。”
仿佛才意识到自己又烤上的鸡翅,莉莎立马就规矩了,回到烧烤架前兢兢业业的看着她的鸡翅。
可可又盯着自己的鸡腿看了一会儿,终究还是没忍住一口咬了下去。
“真好吃,这是我吃过的最好吃的鸡腿了。”她嘴角挂着笑,一脸满足的喟叹。
“自己动手烤的,确实会更好吃一些。”凌薇看着可可脸上幸福的表情,也跟着笑了起来。
其他人眼见可可都开吃了,且那种能够吃到自己亲手烤出来的食物的满足感似乎真的很难言喻,对待自己正在烧烤的食材便愈发的慎重起来。
不过,最后的最后,为了避免食材的大肆浪费,在每人都吃上了一串自己烧烤出来的食物之后,凌薇终究还是独揽了烧烤架的大权。
这一晚,一行人是在弥漫着烧烤独特香气的夜风中嘻嘻闹闹着度过的。
不得不说,烧烤确实有着其深厚的魅力,让任何人都无法抵挡。
因为,可能只是一串烤串就能把两个人的关系拉得很近很近。气氛也会在不知不觉间就变得热络起来。