顾水秀不是很清楚梁氏他们的计划，但这干粮备全了总不会有错，看梁氏那兴奋的样子就知道，顾水秀是及他们所需了。

“水秀，你真是太好了！我到永嘉郡最大的收获就是认识了你这么个好姐妹！”梁氏是真心感激顾水秀，也是真心信任她才会把沈世康和沈江安都托付给她，“我们计划着明天晚上子时出发，我会在黄昏的时候离开翠竹山，先回沈家跟他们汇合。”

顾水秀点点头，表示明白，这样一来，她们还有将近两天的时间给梁氏几人准备干粮，时间够了，最让顾水秀开心的是，江安可以跟梁氏再相处两天，想必这两天沈世康应该不会把沈江安拘在书房里。

把早饭的餐盘收拾好了，顾水秀开始把家中的下人都召唤过来，除了落英需要照看董元杰而抽不开身，其他人都加入制作干粮的队伍。

“董孝，你去仓库搬三麻袋麦粉出来。”顾水秀对董孝吩咐道。

三麻袋面粉大概有八九十斤，这些做成干粮够他们吃好一阵子了，要不是考虑到他们要轻车简从，顾水秀甚至想把家里的麦粉都给他们做成干粮，反正翠竹山每年都会种麦子，顾水秀他们要是吃麦粉就是拿来做面条，但也只是偶尔才这么吃一下，大家还是比较喜欢吃大米，所以家中一年消耗的麦粉不过两三麻袋，而且大多都是翠喜和董善他们在吃。

要是顾水秀他们一家三口，保不准一年都吃不了一麻袋。

等董孝把三麻袋的麦粉搬出来后，梁氏当即惊呼，“水秀，这也太多了！你不会是把家中的麦粉都给搬出来了吧！”

顾水秀啐了梁氏一句，笑道：“翠竹山种的麦子虽然不多，但一年也不至于收这么一点点，实话跟你说，我们现在一年能收麦子十几麻袋，每年都吃不完，现在我们学乖了，麦子收上来就晒干了存起来，包括稻子也是，只先磨出一部分，等吃完了再磨新的，这样能存得久一点。

不过我们是不吃陈粮的，每年收了新的粮食，我们会把最早没吃完的粮食运出去卖了，然后吃新粮，来年再卖存得最久的陈粮，这样能保证家里的粮库有备用的粮食，还能保证那些粮食不会霉了。”

梁氏听得直点头，她不是个善于掌管庶务的内宅妇人，以前家中这些事情都是杨管家在操持，她根本就不用操一点儿心，现在听顾水秀说起来，只觉得分外有意思。

第二卷 家常篇 第一百二十四章 泡菜，柳月怡生产

顾水秀让董孝把半麻袋的麦粉都倒了出来，用一个超大的木盆装着，这些麦粉要用放凉了的开水来搅和。

梁氏自动揽过和面的活计，顾水秀便让翠喜把平底锅洗出来，在梁氏和面的时候，顾水秀去库房把家中仅剩的一些芝麻拿了出来，这种干粮要耐储存就不能放糖放盐，不过可以放一点芝麻提提香。

顾水秀打算做一般没有味道的，再做一些加糖的，到时候他们可以先吃放了糖的，之后再吃那些没味道的。

梁氏见顾水秀想得这么周到，心下更是高兴，顾水秀为他们家做的事情已经够多了，不是一两句感谢就能表达的，梁氏想着以后要是有机会，一定要好好报答顾水秀。

翠喜把平底锅洗出来在灶台上烧干了水分之后，顾水秀马上把一个个面饼放进去，生的面饼有些黏糊，很快就沾锅了，顾水秀没有马上翻面，而是让翠喜转成小火，这么慢慢烘烤着。

梁氏看顾水秀做了一遍就知道该怎么弄了，不用顾水秀亲自动手，她已经把活计全都揽在自己的身上。

等所有的面饼都烤熟了之后还没完，还要把这些东西还要放在灶台上烘干，大概到明天梁氏出发之前才能收起来，那会儿面饼被脱干的程度会是现在的几十倍，保存个把月绝对没问题。

等三麻袋的麦粉都用完了之后，整个灶台是已经全是干粮了，还有一些放不下去，顾水秀干脆让人把浴室烧水的那个灶台也生上火，把剩下的干粮放在那儿烘烤。

做完干粮已经到了下晌，不过太阳还没下山，趁着这个时间，顾水秀干脆再给梁氏他们做一坛泡菜。

这泡菜可不是韩国那种泡白菜，而是中国老祖宗传下来的腌制蔬菜的法子，免得过冬的时候吃不到蔬菜。

因着翠竹山有一间暖房，所以顾水秀以前都不搞这些，也就赵氏偶尔会送他们一些咸菜，这咸菜其实也是泡菜的一种，只不过是最简单的用盐来腌制。

这个时节翠竹山最不缺的就是蔬菜，顾水秀让翠喜去菜园子摘了一些豌豆和菜花，又弄了一些大白菜和大白萝卜。