云夕摇摇头，回到家中。

三房引发的混乱姑且不提，云夕在小小出气一把后，回家后早早歇息了。

第二天，全家人都早起，帮云夕将各种蔬菜肉类给做成一串一串的，放在大大的篮子中。云夕至少准备了二十个品种，肉的话，有猪肉、牛肉、羊肉，鸡肉和昨晚特地留一部分的兔肉，还有虾。

各种调味料和汤的底料早就筹备好了，大约早上八点钟的时候，他们将东西搬到牛车上，出发去城里。

云夕心中琢磨着，今天卖完串串烧回家前，买上十斤肉回去做香肠，也算是增加一种品种。这时代只有腊肠，香肠还不曾出现。

嗯，香肠还能够多做几个口味，比如玉米肠、五香肠、辣肠和普通口味的香肠。香肠她知道可以用猪羊的小肠衣灌入做好的肉馅。至于丸子，就不太清楚了，毕竟她也不是十项全能的人物，不可能什么都会做。

一路上她一边想着这事，一边同云瑶说话，等到了店铺后，她换上了新的招牌，杜家串串烧店开始营业。

四种不同口味的底料分别放入四个锅中，底下的大火烧得火红。

不少熟悉的客人问道：“你们家现在卖的是什么呀？”

云夕冲着他们微微笑了笑，“秋天冬天就要开始卖串串烧了。串串烧，蔬菜和肉都是一串两文钱。蘑菇更贵一些，一串三文钱。”

客人看到篮子中的串串烧，咂舌道：“怎么卖这么贵啊？”

云夕道：“你看这天气，蔬菜本来就是新鲜东西，自然卖的贵了点。”

她卖给曾家两个酒楼的蘑菇，价格更是翻倍了，一斤卖七十文。杜家现在就指望着这项收益了。

这些客人想想也是如此，忍不住说道：“等过两天，天气更冷了，你们还有这些蔬菜卖吗？”

云夕点点头，“当然有，到开春之前，都有的。”

这些客人已经吃了好几天的萝卜白菜，乍一看到各种新鲜的青菜，便想着来上一两串解解馋。

云夕指了指牌子，说道：“等半个时辰，我汤熬煮好后，再过来吧。嗯，今天开业活动，前一百的客人，每串只卖一文钱。”反正就算只卖一文，她还是赚到了。

她这样一说，原本要离开的客人立刻排队了，显然要坐下等着一个小时，反正他们也闲着没事做。

云夕嘴角抽了抽，觉得这些人不是普通的闲啊。不过这样对她的生意也有好处，有人抢的就是好东西，大家看到有人排队，又知道开业活动的事情，本着占便宜的想法，也跟着排队起来。另一方面，也是云夕她们这几个月做生意的口碑积攒下来的人气。在大家心中，能让云夕她们拿出来替代仙草的的肯定是好东西。

不到一刻钟的时间，就已经排了至少二十人的长队。别的店主放在眼中，心中那叫一个羡慕嫉妒啊。只是云夕之前痛揍赖三的画面太过深入人心，所以还真没有人敢当着云夕的面说酸话。

汤头越是熬煮，香气越是勾人，将排队客人肚子里的馋虫都勾了起来，也让他们心中的期待值达到了最高点。

云夕唇角勾起，串串香可是前世颇受欢迎大街小巷都有的美食，她就不信收服不了这些人。

等汤头熬煮好了后，云夕抬头浅笑：“好了，感谢父老乡亲的支持，本店正式开张。”

所有人顿时精神抖擞起来。

在掀开锅盖的那一瞬间，云夕听到了所有人流口水的声音。

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☆、第六十一章 收服赖三

第一个客人是杜家店铺的熟客，他可谓是结结实实地等待了一个小时，早就想好了要吃的东西。

“我要蘑菇、牛肉、猪肉、兔肉、金针菇、青菜、木耳，要麻辣汤底的。”这位显然是重口味。

云夕将他所要的放在汤中烫着，又询问下一个客人。

等熟了后，她将这些菜捞起，不忘询问客人要加哪些调料味。

这串串香味道鲜美，还能够同时吃许多的食材，每个人在倍觉新鲜的同时，对于这种模式也是赞不绝口的。

别人见他们吃得香，自然也被吸引了过来。

一个早上，云夕几乎就没停下休息，云瑶也是如此，她得负责收钱和洗碗筷。

十月的天气已经转冷了，但云夕额头依旧忙出了汗水，脸色红润动人。

云夕每样菜都只做了五十份，不到正午，就已经卖完了。生意实在好的惊人。

下午闻讯而来的客人发现卖完了，有些不满，“怎么没了呢？”

云夕表示歉意，“已经卖完了，明天我们会准备更多的。”

明天每样菜至少准备个一百份好了，生意特别好的那几种，她可以多准备五十份。

这串串烧，虽然辛苦了点，但赚钱也不少。

云瑶看她堂姐再次获得大成功，喜得眉开眼笑。她每天最开心的便是数钱的时候了。

云夕带着她先去挑选了十斤的肉。