菜菜笑了笑,跟杀猪匠说了一声,就带人回屋里去了,烧开水泡了茶,闲聊起来,待缓过来,米白就好奇地看着摆在走廊里的大陶缸,“你们这缸里是什么,是酸菜和萝卜吗?”
“是的,最近才上架,不过似乎买的人不多,我可是做了许多的,这几件屋子可都装满了。”菜菜笑着说道。
“可以尝一尝吗,我喜欢吃没米粉放酸菜,那味道绝了,如果你做得好我带两缸回去。”
有生意上门,菜菜才不会拒绝呢,就算快到承认腰部的大缸足够一家五口人吃一年了,她去厨房拿了盘子和筷子,辣和没辣的各装一点。
米白并不怕辣,筷子一伸就往红色的那酸菜夹去,入口后,她不由眯了眼,又尝了其他的,“味道果然好,绝对是有配方的,我要辣和不辣的酸菜各一缸,萝卜有小坛子的吗,我也拿两坛。”
楚妈妈在厨房烧水,跟堂婶说着话呢,讨论着是不是把那猪血要做什么才好,刚才听有客人来,手中的活做完就来大厅,“菜菜,难得有客人大老远的来,就留下来吃饭吧。”
石从文搓搓手,不好意思地说道:“会不会太打扰了?”
“不会不会,人多才热闹呢。”楚妈妈摆摆手,就进厨房忙去了,堂婶和堂叔的手艺挺不错的,楚妈妈就跟在一边打下手了。
前两只猪都被分得差不多,两个猪头也被人给买走了,第三只猪就暂时还没动,说不定客人会全部买走呢。
中午这顿饭,请的就是帮忙杀猪的人以及比较亲近的人,楚大伯楚伯母他们并没有过来,嫌弃不上档次,对此,菜菜无所谓,话带到就好。午饭很丰盛,地瓜烧排骨,酸菜猪血,爆炒猪肺,包菜炒三层肉等等,摆满了一大桌子的饭菜,看得人食指大动。
石从文夫妇觉得自己开了三多小时的车真是值了,他们也不是没吃过杀猪宴,但这次的味道真的很好,厨师的手艺一般,但原料本质上好啊!两口子对视一眼,决定走的时候要大肆搜刮一番,还好今天带了不少的现金,应该能买上不少。
吃完了午饭,石从文两口子拍板,整只猪都要了,让杀猪匠帮着分割好,装在他们特地带来的塑料桶中,除此之外,两人花生地瓜干都是上百斤的带,蔬菜什么的更是不少。
最后一算账,他们带的现金还不够,当即就银行转账,对此,米白还不大满意,“早知道我也开车过来了,那皮卡根本就装不了多少东西。”为了这一趟,他们特地找朋友借了这辆车,但是过年总要送礼什么的,他们带回去的这些东西根本就不够分的。
☆、第14章
杀完猪,然后就是打扫房间整理屋子,菜菜还带着齐雯去市里一趟,买了不少衣服鞋子,然后拎着些年货回来了。虽说现在的年味已经很淡,但相比城市而言,农村还是比较浓的,到处都是串门拜年的人,每个人都乐呵呵的。
村里每年都照例举办一些小活动,比如下棋猜谜语乒乓球羽毛球什么的,菜菜带着齐雯去凑热闹,让她意外的是,齐雯竟然是个羽毛球高手,报名后,竟然一路闯关进入前五,当然奖品不是很值钱,但也不错,是一只棕熊娃娃,她很是欢喜。
跟菜菜同龄的女生有不少,不过大部分都结婚了,少数的一两个也没在村子里,所以初一过后,她就一直宅在家里,看看电视剧刷刷网页,顺便想想什么时候开始播种。
边想边写计划,写了十几张纸,还标了前后的顺序,时间都被排得很满,要还是没请到人帮忙的话,更多的计划都没办法实施。
“爸,你去问问村里那些外出打工的,愿不愿意来我们家做事,不过刚开始工资比较低就是。”这种事情,楚爸爸出马是最好的了。
“傻丫头,我早就在帮你问了,现在有几个人同意了,临风他爸妈都要留下来,还有团圆她爸妈。”
“爸,才四个,加上堂叔堂婶,人还是太少了,你再多问问,毕竟干活就在村子里,家里的活也能做着,生活费什么的都不用花了,算一算比城里赚的多呢。再说了,现在城里一些地方包吃包住一个月还不到两千呢,我们够诚恳的了。”
“我知道了,还有你要的水稻我要来了十斤左右,你自己去弄下,时间到了就得浸种了。”尽管有些年没种田,但要做什么楚爸爸还是很有经验的。
话说过年期间,淘宝菜园小铺不开,但是贴吧可热闹了,主要是石从文夫妇拍了不少的照片炫耀自己去了菜园小铺买的东西,尤其是对菜菜家的猪肉,各种夸奖。帖子里的回复有人在问是不是真的绿色食品,有没打农药激素什么的,石从文都一一回答,还举了各种用了激素会是什么样的例子。
而且为了证明菜园小铺的清白,石从文还将自己丈人拿去研究的那些猪肉蔬菜等的报告数据列了出来,顿时,石从文的这个帖子一下子火了,菜园小铺贴吧一下子涌入了许多人,有人质疑,有人相信,也有半信半疑的,但无疑的,知道菜园小铺的人越来越多了。
齐雯特地将这个帖子置顶,并表示自己是在这边工作,虽说工资低,但是吃的真的是很安全,亲身体验,表示有质疑的,可以实地考察。总之,这件事在贴吧里闹得很火,当快递公司开始上班,菜园小铺也开张,非常多的订单,量有多有少的,齐雯和楚志昊忙了两天,才发出去大半的包裹,累得不行。
最后没办法,就叫了楚临风的爷爷来帮忙,别人有意见也没法,谁叫人家住得近呢。
菜园小铺因为石从文的帖子而火了,淘宝上的东西下架得特别快,第一次买得少的,第二次就会加大量,毕竟其中大部分东西都是可以当零食吃的。
过了十五,村子渐渐地安静下来,大部分人都进城里打工去了,不过还是有人留下来的,大多是决定来楚采采家打工的。这时候,地里的活并不多,不过菜菜家要做的可不少,之前有些比较晚种的芥菜要收了,这些都是要做成芥菜干,将菜都收起来后,安排了四个人去洗菜烫菜,其余的就去桃林里松土,主要是桃树周围一米左右,要种草莓。
死了十几棵桃树,其余的都活了,再过些日子,桃花就要开了,还得准备一些蜜蜂,不过楚爸爸说这事他包了,菜菜也就不操心了,专心地整地去,水稻要大量种,留两亩地种茭白。
水稻的种子是从村里的人要来的,也不知道是什么品种,总之一年一年地留种留下来,味道可比那些买来的香多了,也更加地适应本地环境。经过种子加工器优化并大量复制后,楚爸爸就用麻袋装着放池子里浸泡了,等它们都发芽后,就要育秧苗,用塑料薄膜覆盖待成长一段时间,这期间还要定期拉开薄膜晒太阳,可是麻烦事。
草莓的种子菜菜交给了楚临风的父母楚明德和李丽,在桃林里整好地后,将播种。菜菜自己也没闲着,开着农用机整地,修田埂除草,放水将稻田泡着,等秧苗差不多了,就能插秧了。
楚爸爸见菜菜很多事情都熟练,就自己研究他要种菠萝和板栗的山头去了,楚志昊却还没搞定他的葡萄地,一会说要种葡萄一会说要种提子,也就随他自己折腾了。
虽说是学会计的,但是自己做生意的话,菜菜却不那么喜欢做这活,在将稻田整得差不多后,她终于忍不住了,楚妈妈在金沟镇上认识的人比较多,就要她帮着找个学会计的人回来做事,最好是个好相处的姑娘,能跟齐雯一间房间,现在的资金紧张,要建房子根本是不可能的。
楚妈妈对菜菜了解得很,早就在留意了,在菜菜开口后两天,就介绍来了个胖妞,爱说爱笑的,而且还随身带着个算盘,打得噼里啪啦响,在都用计算器的年代,她也算是个奇葩了。
林晶晶对于自己被叫胖妞点都不介意,她爱吃的,只要有网络有零食吃就行,听楚妈妈说来干活就有好吃的,她屁颠屁颠整理了东西就跑来了,第一顿饭,她就直嚷嚷,说自己来对地方了。
将会计这事交出去,菜菜觉得自己肩上的担子轻了许多,每天晚上不用埋头苦算了,她可吃不消这样的。自然的,她和齐雯一样,都享受了忽视不对劲地方药水的待遇,不过这妞少根筋,相信就是没喝药水,她也不会察觉到什么。
承包的田地,原本水田快有一千亩,但大部分都慌了,菜菜根据地势弄了两百亩左右的水田,比较远的地方,她打算种上黄豆,加上特制的肥料,也是让增加土地肥力的方法了。且黄豆可与其他植物套种,比如四季豆或豇豆,听说还可以套种芝麻,她打算试试。
很多东西,大山村都是不种的,菜菜也没有经验,只能百度搜索,然后自己整理,前两年,估计大多数时间都是在尝试了。
有农用机在,菜菜又教会了堂叔,然后将比较近的水田和旱地都开出来,整好,然后开始播种黄豆,套种了近五十亩的黑芝麻,另外五十亩黄豆地则套种豇豆四季豆,边边角角上,也种上南瓜或者冬瓜。
因为是荒地,菜菜也不指望能大丰收,只希望施肥勤一点,收获不至于太难看。鉴于花生的大卖,这次花生也种了两百多亩,间种着黑豆。
或许是因为自己大量开荒的原因,还是播种的关系,能量点一下子涨了许多,空间恢复到百分之八十,出现了十亩左右的田地和一亩左右的池塘,这让菜菜非常的欣喜,不过商店系统还是不能有选择地搜索,这让她有些泄气。
空间农场出现,这意味着美味草和肥地草不用种在外面了,每次碰到有人问自己种这些做什么的时候,菜菜都要找理由糊弄过去,她也希望现实中能出现类似肥地草的植物,这样的话,她就不用辛辛苦苦作掩饰了。
种完了花生黄豆,然后插秧,有农用机在,不用人太辛苦,不过比较小的田或者狭窄的地方,就要人工补苗了,但这也是轻松的活。菜菜花了几天的功夫用农用机做完这些,然后开始考虑比较远的荒地要做什么了。
去年十二月跟楚爸爸一起去整了十几亩地,然后就修路去了,现在菜菜打算将剩下的全开出来,看是要种什么东西才适合,西瓜还是向日葵或者玉米,要不土豆也是行的。
梯田都是顺着山脉的走向修的,万能农用机早就根据扫描的地里环境来改变一些功能,更加地轻巧灵活,只有两架是少了点,但足够了,此外,菜菜还从商店里买了不少的手推车出来,都是能通过吸收太阳能提供动力,手推车运送肥料上山或下田就容易许多了。
菜菜还故意让手推车的外面与现实的一样,发动机什么也很明显,看上去就像是有人故意改装的的一样,村人们看了,只会觉得菜菜多此一举,毕竟都请人做事了,花力气是应该的,还特地去弄工具,太搞笑了。
但事实证明,菜菜没做错,因为上千亩的地要施肥,光是摩托三轮车来来回回地就要运很多趟,没有手推车节省力气的话,十几个人如何能及时将肥料撒到地里去。