第4章(2 / 2)

宁乔决定继续提升自己的厨艺,在吃货的道路上走得更远。进入训练场,好久不见的好爷爷又出现在眼前。

白胡子老头慈祥地对宁乔笑了笑,宁乔只觉得后背一凉,果然,老头挥了挥手,宁乔的周围竖起了一堵堵书墙。

“呵呵,这些不会都是我要看的书吧?”宁乔抽了抽嘴角,望着面前的书山书海。

白胡子老头一副孺子可教的表情点点头,表示这些都是宁乔要在这阶段的训练中读的书。

本次厨艺训练主要学习种花家的八大菜系分类,即鲁川粤苏闽浙湘徽,系统地认识和学习每一种菜系,了解它们的起源传承、特点、菜谱和特有的技巧手法。

除此之外还有其他各具特色的菜系,这些菜系在源远流长的文化传承中起到了非常重要的作用,它们虽然没有目前公认的八大菜系知名,甚至有的在传承的过程中消失灭绝,但都有各自的特色,各具不凡。

这些书籍是系统整理后虚拟的各系资料,宿主不仅要看,更要牢记。

当然,这是宿主在系统虚拟训练场第三次学习了,虚拟训练场一直在开发和强化宿主的大脑,宿主难道没有发现自己学东西越来越快了吗?

哦,原来系统还有这个功效啊,之前都没在意,果然,系统金手指是真爱啊!么么哒!

宁乔知道自己会越来越聪明后十分高兴,毕竟涉及q值的东西都是越高越好嘛。

至于系统说的菜肴的传承,现在的她还没有什么太清晰的想法,传承两字,对于现阶段的宁乔来说,还离得太远。

当然,系统也就是加深一下宁乔的印象,留下一颗传承的种子,静待日后的成长。

虽然要学的内容看起来很多,但是之前学习的家常菜其实都可以划分在各个菜系之下,有了之前的基础,再系统深入地学习各个菜系,可以说是事半功倍。

宁乔元气满满地向着更高一级的厨艺冲刺,觉得自己的故事可以写成一本励志小说,书名就叫《我的奋斗》,嘿嘿,不知道要不要给香肠国的希大书名使用费呢?

对于宁乔突破天际的脑洞,系统表示不予置评。呵呵,还我的奋斗,这才哪到哪啊。当然,鉴于宿主自觉的状态有助于在训练场更高效的学习,系统的吐槽并没有传达给宁乔,目前的她还在干劲儿十足地和淮扬菜的刀工死磕呢。

要说这刀工呢,其实任何菜都注重,只不过这其中尤以淮扬菜(苏菜)为突出,就宁乔之前土豆切丝的水平,还远远没达到淮扬菜要求的巅峰。什么时候能完成276刀的豆腐切丝,大概才算是合格了吧。

于是宁乔就在系统的教导下,又一次开始了水深火热的厨艺练习。

等到宁乔从训练场出来的时候,她觉得自己已经可以参加那些个什么厨王争霸赛了,凭借自己的实力大杀四方,然后各路名家大厨哭着喊着要抱大腿,呵呵……

“朝前走,你别回头,阳光暖暖洒在你忧郁的胸口……”电话铃声打断了宁乔的幻想。宁乔拿起手机一看,是闺蜜的电话。

“喂,阿宁,你什么时候去报到啊,我陪你一起去。”张楚的声音从手机里传来,还没等宁乔说话,就先噼里啪啦地把事情说了个通透。

听到闺蜜的询问,宁乔这才惊觉,马上要去大学报到了啊,这段时间各种事情纷至沓来,再加上时不时地在系统虚拟训练场一训就是三个月,她的时间概念早就喂了大绯了,好么。

“啊,我都忘记快要开学了,嗷嗷嗷~那就后天吧,我收拾收拾东西。正好明天中午我在家里做一顿好的,你和石头一起过来吧。”

“好的,爱你,么么哒。”张楚一听有好吃的立马答应,之前在阿宁家的那一顿,至今想起还在流口水,哦,这不可辜负的美食~

石头大名顾石,是宁乔和张楚的好友,一副文质彬彬的样子,一直默默喜欢张楚,上辈子这两人吵吵闹闹,最后却没能走到一起,顾石去了国外,张楚一心扑在了事业上。

不知道这辈子,能不能撮合一下,帮他们如愿。宁乔一边思考,一边想起要给秦荣打个电话,邀请他来吃大餐。

“喂,小乔美女,今天怎么想起给我打电话啦?”

自从上次秦荣说要做她家人以后,每天早晚都有短信问候,问她做了什么啊,提醒她防晒防风什么的,关怀备至。

刚开始宁乔还有些不好意思,可是秦荣也不管她回不回一直在发,慢慢她也就习惯了。这样的问候还真的让她觉得身边有了一个家人。

“请你吃大餐啊。某人之前不是还抱怨最近忙得都瘦了吗。我明天中午要做一顿好吃的,秦大哥有空来么?”

“当然有空,小乔做的饭,怎么能错过?不过我最近都在录音室,不好吃独食啊,带两个朋友过去可以吗?”

“ok啦。那明天中午,我家,记得哦。”

“好的,那就谢谢小乔啦。”

搞定了明天中午的大餐食客后,宁乔开始计划,她们这边三个,秦荣那边三个,一共六个人,正好八大菜系各做一道,再加上主食汤饮什么的就差不多了吧。

作为这一次训练的成果展示,宁乔现在可是劲头十足。

☆、第1章 .12美味的艺术

啦啦,啦啦,啦啦啦~

现在是:种花家首都时间上午十点整;地点在:宁小乔同学家的厨房。

为了在今天中午的大宴上一显身手,宁乔已经开始了不少准备工作。

鉴于她刚刚完成了学习中餐各大菜系的任务,这顿饭菜,宁乔打算传统的八大菜系的经典菜式各做一道,加上主食和汤,也就差不多了。

鲁菜中的九转大肠,苏菜中的鸡汤煮干丝,浙菜中的西湖醋鱼,徽菜中的葫芦鸭子,闽菜中的太极明虾,湘菜中的冰糖湘莲,川菜中的麻婆豆腐,粤菜中的冬瓜盅。

主食蒸田园五色饭,汤品银耳雪梨羹,菜量适中,应该比较合适。

五色饭已经泡了一夜,不论是原本珍珠白色的糯米,还是用枫叶水浸泡出的黑色糯米,黄栀子水浸泡出的黄色糯米,红兰草长叶水浸泡出的紫色糯米,和红兰草圆叶浸泡出的红色糯米,都已经变得颗颗饱满,粒粒鲜亮。

银耳雪梨羹也已经在灶台上小火慢炖。

“朝前走,你别回头,阳光暖暖洒在你忧郁的胸口……”这个时候不知道是谁的电话。

宁乔没有看,直接接起了手机:“喂?”

“小乔啊,一会儿聚餐可以再加一个人吗?我这边有一个朋友过来找我,也没有提前说,不好推拒,可以中午一起去你哪里吗?”