不管是挂炉烤鸭还是焖炉烤鸭，对于火候、香料以及烤制程度，没有制作几千只烤鸭的经验根本难以制作出精美的烤鸭，市场上那种电炉烤鸭就算了，那只是普通的饮食消费品，像京福楼这种地方，烤鸭全都是用地道的烤鸭炉烤制出来的，像他这样的新人，想赢真的可以说是不可能！

谢飞早就预料到了周子民的反应，明天的确应该是京福楼烤鸭，但是今天的比赛，不论是时间还是体力耗费程度，都要超过谢飞的预料，以周子民现在的状态，更是连一些最基础的训练都还没有做过，可以说明天输定了。

今天才刚赢了一场，气势上好了不少，明天就输，这有点太打击人了。所以谢飞决定调整一下，作为首都代表菜，烤鸭是肯定要比的，但明天肯定不行，回到家之后先跟京福楼沟通一下，先把明天和后天的行程调换一下。

“老师，你不是在吓唬我吧？明天真的是烤鸭？”周子民眉头蹙起，十分为难的看着谢飞，以他现在的状态，根本没有时间去训练了，现在已经是午夜，明天要比赛，肯定需要饱满的精神，这就要他必须好好休息，休息不好，就算他有再强的实力，明天估计也只能发挥出来六七成。

而明天又是难度很大的烤鸭，几乎可以说是必输无疑了。难道真的要浪费掉七天的时间？一个月总共才四个七天，而他现在只有十个月的时间，十个月后就要冲击厨师神圣的殿堂御龙堂，而且他不能失败！

七天的时间，可以连续挑战七家店，也能够学会数十种菜式，更是能够掌握更多烹制经验，相比起在烤鸭店打工，虽然都是修行，但是真的得不偿失。

“怎么？作为我的学生，你就一点信心都没有？”谢飞瞥了周子民一眼，略带了点不满意。

“不是不是。”周子民连忙解释，“是，是我对我自己没那么多自信啊，老师，你的实力毋庸置疑，但是我……我也有信心，但是明天如果是烤鸭，就算我有信心我也必输无疑。”

周子民苦着脸，如果谢飞让他明天去挑战烤鸭，那他明天也只有去，但是他脑袋里对于烤鸭的东西知道的并不多，最多也就烤制出来一份正宗的“首都烤鸭”，可是仅仅是这样的话，对比起那些超级有经验的烤鸭大厨，他必败无疑啊。

“怕什么，输了就输了，不就打工七天吗？你可是我的徒弟，难道连七天打工都做不到？”谢飞一挑眉毛，斜眼睨着周子民。

周子民感觉自己快要急哭了，呐呐道：“老师，你知道我的情况，我现在都恨不得不睡觉不吃饭，把所有时间都用来练习做菜上，只剩下十个月的时间了，老实说我现在对挑战御龙堂还是一点信心都没有，如果在这里面还要刨除十天的时间，那我说不定真的要不吃饭不睡觉了。”

说着说着，周子民的表情苦了下来，如林美珠那种的女孩，家境优渥，在家里就像是父母手上的掌上明珠，可以说从没吃过苦，别说她的父母不同意林美珠跟他在一起，就是他自己，都不会让林美珠跟着自己吃苦的，所以进入御龙堂就成为了硬性的要求，现在这是他对他自己的要求，而不是林美珠父母对他的要求。