牛肉厚度跟硬币一样，而且每片的大小都很均匀，看起来很整齐。这个厚度，炒菜正合适。

想把一块形状不规则的肉切成大小均匀的片，需要的刀法就不能只是一种！

虽然王文涛没再在饭店做厨师，但这一个简单的动作，还是把秦方征服了。

“锯切和滚切，这两种切法速度都比较慢，你两种刀法一起用，但比普通厨师‘直切’还快，真是厉害。”秦方忍不住赞叹起来。

王文涛闻言一愣，略有些惊讶地看着秦方，随后不在意笑笑：“什么锯切滚切，我就瞎切，没你们这些文化人说的这么玄乎。”

“大哥，快下班了吧？一起聊会天？”秦方笑问道。

王文涛眯着眼睛扫了眼秦方，隐约猜出了秦方的心思，摆摆手道：“又不认识有啥好聊的，我也没时间，回家有事呢。”

“比如聊聊王小智。”秦方淡淡说道。

听到这个名字，王文涛再也没有了之前的淡定，眼睛猛地一睁，看着秦方喝道：“你是谁？怎么知道小智！”

“想知道的话就聊聊，我在超市大门口等你。”秦方笑了笑，拎着肉朝外走去。

王文涛虽然堕落了几年，但他毕竟是一个有感情的人，儿子是他最亲的人，他已经很长时间没看到小智了，也不知道儿子过得怎样，如今忽然被人提及，他不着急才怪！

“怎么才过来，晚了两分钟！”看到交接的同事过来，王文涛不满地埋怨一句，随后快速朝员工休息区走去。

“晚两分钟嚷嚷什么，神经病！你晚十分钟的时候我说你什么了吗！”同事被王文涛怼了一句，顿时不爽的回敬过去，但王文涛心里有事早已溜远，哪里还听得见？

秦方在大门口等了三分钟，就见换好了衣服的王文涛走了出来。

“你是谁？怎么知道我儿子的？”王文涛看到秦方后着急问道。

“听说的，你有个儿子叫王小智，怎么了？”秦方反问了一句。

王文涛被秦方问得一愣，随即怒道：“就只是听说，没别的事？”

“是啊，你想有什么事？”秦方眨眨眼，显得很无辜。

“神经病！”感觉自己被耍了，王文涛愤怒地丢下一句，转身就要离开。

“等会大哥，聊会天，其实我今天看到他了，而且还看到了你的前妻。”秦方温和道：“你脾气别这么大，咱们慢慢聊会。”

“你到底想聊什么？”王文涛被秦方这来来回回的迂回战术搞懵了。

“边走边聊，”秦方招呼一声，随后半真半假道：“我开了一家大酒店，现在缺一个总厨，你前妻向我推荐了你。”

如果别人直接邀请，哪怕是重金惑诱，王文涛也会干脆拒绝，但如今听到是前妻推荐，他出奇地没有暴走，只是冷哼一声道：“就知道让我做厨师赚钱，这个虚荣的女人！”