第一百四十九章 女人只为自家男人而绽放(1 / 2)

重生鉴定师 木士 2788 字 4天前

第0149章女人只为自家男人而绽放

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对於刘扬来说, 似乎袁梦带给他的春天还算是不赖, 这丫头一旦敞开了心扉, 便有如羽化成蝶般, 带着浓重的求知欲, 探索着刘扬身上的某些特质。

而刘扬却并不是真正就此君王不早朝了, 他还有很多的事情要做, 因为新亚饭店的考核, 所以他特地把那三条鲨鱼给处理了一下, 虽说鱼翅自然是干发的最好, 但时间上已经来不及了, 而且用鲜鱼翅也一样能够做出相同的菜式来。

世上的菜, 不能说干的比湿得好, 就算这是广为流传的道理, 那也未必代表着正确, 新鲜的总是营养最好的时候, 干的无非就是把水分给分离了出去, 已经落了下乘, 所以烹饪之法, 取材的本身还是源於厨师的水准与心态, 那与干湿无关。

新亚饭店, 刘扬到的时候是上午九点, 他把所有需要的食材都放在了厨房里, 虽说餐饮协会的考核要在十二点开始, 但他先过来自然是想先和柳瑶曦谈谈。

此时, 柳瑶曦就站在这间单独分隔出来的小厨房中, 看着刘扬把一件件东西放在操作台上。

说是小厨房, 但也有四十多平米, 足够的宽阔, 刘扬把鱼翅和鱼肉放在袋子里, 摆在一边, 厨具也逐个放好, 这才有时间扭头看向她。

这个女人总是带着自信与神秘的一面, 谁也猜不透她的心思, 而且她的身材与气质, 除了华玉莹之外, 也没有人能够和她相比。

"刘扬, 你真想好了, 不需要我这边派厨师帮你?”柳瑶曦的脸上带着淡淡的笑意, 只是眼波间却含着几分的深意。

"夫人, 有些事, 言传不如身教, 而我也没有身教的打算, 所以我也懒得去指导别人, 终究我不想当厨师, 这一次只是帮新亚提升一颗星罢了, 当然, 也顺便推广刘氏调味法, 我相信从今天开始, 刘氏调味法就会开始流传了。”

刘扬把手洗干净了, 脸上带着浅浅的笑意, 一如既往的平静, 不亢不卑, 就算是在和这个向来神秘的女人打交道, 他也没有半点的退缩。

"既然你有这种想法, 那么我就不多说什么了, 只不过今天的菜, 除了鱼翅之外, 还要有蔬菜、鸡、海鲜与牛羊肉等, 所做出来的菜必须涵盖着蒸、煮、炒、炖和炸, 你都准备好了吗?”

柳瑶曦点了点头, 散出一抹淡然的浅笑, 双手抱在胸前, 再一次展示出了属於她的特质, 傲气自信。

"没问题, 夫人, 你能够让人把我昨天让你们准备的东西都拿上来了, 有些东西能够提前做了, 只是我认为, 你所希望的第一道菜, 应当放到最后去, 鱼翅这东西, 一上来吃过, 后面的菜就会索然无味, 所以作为压轴大菜才是最合理的, 第一道菜就应当是汤, 起到暖胃与适口的作用, 这样能够调理这几名评委的味觉。”

刘扬看着她的胸前, 因为这抱臂的动作, 看起来愈加的高耸, 但他脸色却是没有半点的变化[ 天珠变 ]。

今天她依旧穿着一身大红色的长裙, 带着高贵的味道, 那头中发打理得相当整齐, 衬着她巧克力色的皮肤, 除了再没有别的描述词了。

"好, 就按照你所说的来, 只是有一点我很好奇, 那天你所看中的那艘捕鱼船, 也并没有送来什么很特别的食材, 我想那一定是和你拿走的那三条鲨鱼有关了, 而且当天我也查过, 在整个码头之上, 也只有这一家捕鱼船带了三条鲨鱼, 别的船都没有带回鲨鱼来, 难道鱼翅的着落点就是在那三条鲨鱼的身上?”

柳瑶曦的话锋一转, 主动说到了鱼翅的身上, 这让刘扬心中一叹, 在带走这三条鲨鱼的时候, 他就知道, 以这个女人的聪慧, 她早晚都会察觉的。

只是他没有想到, 这一天会来得这么快, 她竟然亲身检查了那批海鲜, 而且应当是亲身询问了那批送货的人, 所以知道了鱼翅的事情也毫不奇怪。

刘扬眯起了眼睛, 透着一股子淡淡的羞腆道:"我知道这件事肯定是瞒不过夫人的, 你还真是令人敬畏啊, 鱼翅的确和鲨鱼有关, 只不过我拿走那三条鲨鱼, 其实还要做出另外一款主食, 这一点相信你在考核现场也能够吃到, 现在就暂时保密吧。”

柳瑶曦没有任何不测, 表情依旧平静, 只是扬了扬眉道:"既然是鲨鱼, 那么我就不太明白了, 这种鱼现在是海洋中存在最多的鱼类, 因为这并不是什么高贵的鱼类, 所以很少有人会捕捞, 捕鲨鱼也不可能赚太多钱, 而且还比较费时间, 所以打鱼的人就算是捕上来, 也多是随手扔掉, 所以现在海洋的生态平衡中, 鲨鱼已经过剩了, 你没有理由不把鱼翅推广出来, 这不可能牵扯到物种的覆灭问题, 终究现在的人, 已经相当理智了。”