新任管事是从供销系统上面调配的一个年轻人，听说家里有扎实的背景，只可惜那人根本就不懂餐饮，对后厨更是一窍不通。杨梅定下的限量供应经他看过之后，大斥愚蠢，哪有放着生意不做的道理？

就这样供销早餐的牛肉粉面就成了无限量的供应，而且很多杨梅辛辛苦苦制订的规矩，到这个年轻管事的眼里都变得一文不值，进行了大肆的改革。

本以为供销早餐在他们大集体金字招牌下会越来越红火，可没料到才几天功夫，生意不但未有寸进，反倒差了很多。别的不说，光做为利润增长点的高档牛肉粉面系列，销量就呈直线降了下来。

这个结果任谁都无法接受，更不要说‘年轻有为’正准备大干一场，好好表现以求上进的新上任主任了。

“怎么回事？你们到底有没有认真做事？看看这几天的业绩！”年轻主管把手里的帐本狠狠的摔到了全部人员的面前，面色铁青。“难道你们这些所谓的有职称的大厨的水平，已经沦落到连几个妇人都不如的程度了吗？”

“既然不行就不要占着茅坑不拉屎，干脆回家抱孩子去！”

“……”

在场的大师傅、服务员全都是经年的老人，阅历之丰富完全不是一个毛头小伙子能比的，现在一个个站着像淋了雨的鹌鹑，被训得抬不起头来，谁让人家官在一级压死人呢？

“肖主任，这事还真不怪不到咱们的头上，这些天大家伙儿的辛苦你也看到了，谁都没有做事偷懒……”有一个老师傅实在忍不下心中的那口恶气，壮着胆子想把心里话说一说。

可不等他把话说完，肖主任捡起了帐薄，一把差点甩到他的脸上，“你眼瞎啊？收益差了那么多，我还得给你们记一功不成？”

“收益差估计都亏在了牛肉粉面上，现在吃牛肉粉面的人明显的少了，还不如人家限量的时候。”见老师傅被这样羞辱，同事们不由得有种兔死孤悲的黯然。谁知道他下一个发作的会不会是自己？而且这个打抱不平的还是老师傅的徒弟，向来感情深厚，哪里能见师傅受这样的气。

“就是啊，人家限量的时候都争着抢着吃，现在不用抢了却不吃了，为什么？还能是为什么？当然是你们做的口味差了啊！”年轻的肖主任自认为找着了问题的症结，理直气壮的把一众人等训得恨不得找个地缝钻进去。

高守业也想不明白，为什么牛肉粉面放开了供应会是这样的结果，但他却知道肯定不是肖主任所说的那个理由。他还隐约记得杨梅一再要求限量的时候，也有人提出过疑问，但都被她笑着打发了，显得颇有几分高深莫测。

那时候他也没放在心上，这会儿再回想起来，肯定有门道！

当然有门道。如果杨梅在这里只会嘲笑那个肖主任太不了解民情。五角钱一碗的粉面偶尔吃吃还好，天天吃谁受得住？再说了以前花了钱除了吃个美味，还能享受到高人一等的荣光，可现在这么敞开了吃，还有什么乐趣！

不过不等高守业想明白，新上任的肖主任已经开始分派任务了，“高守业！早餐这一摊往后就由你负责，千万别再让我看到这样的帐本！”肖主任掂了掂手里的帐薄，撇了撇嘴说道。“我知道你是个有本事的，也别推三阻四了。”

所有人都替高守业掬了一把同情泪。只要是个人都能看出来，这是肖主任给高守业小鞋穿呢。

高守业是肖主任的前任，这时候不打压他，难道还等着他死灰复燃，反夺了自己的位置？高守业即使是心里发苦，可又能说什么？

这种憋屈在胸中郁结，高守业有种撂挑子不干的冲动。再想一想今天早上遇到的杨梅，突然萌生出还不如跟杨梅去干的念头！

他很快就因自己的这个念头醒过神来，吓了一跳！现在自己手里捧着难得的铁饭碗，哪能说丢就丢了呢！

但是人总有一股子别扭劲儿，只要心里头升起了另外的想法，尽管自己也觉得莫名其妙，但总时不时的还是会想，会憧憬，似乎会美梦成真一般。

高守业就正是如此，在单位的憋闷无处发泄，最后总会想到辞了工作走人的另一种结果。上班下班，目光都会不经意的掠向他家门前的那栋白色洋楼。这年头敢于辞职冒险的人不多，每一个都被人当成异类。

他也打听出来了，那户人家的男人辞去了建筑公司的工作，奔深圳建设经济特区去了，听说拉起了一支施工队伍，需要筹备资金才急着把家里的房子脱手的。

敢于砸锅卖铁的去拉什么施工队伍，这在一般人的眼里，绝对是异类中的异类。高守业也正因为这样，才迟迟的下不了确定。

但他很佩服杨梅这一点毋庸置疑。特别是接手了供销食堂的早餐，天天忙得焦头烂额的，仍然无法阻止业绩的下滑，再想想早餐生意在杨梅手里时的红红火火，他比任何人都清楚，这并不是偶然，他开始坚信那个跟自己儿子一般大的女孩确实有过人之处。